Zorganizuj swoje wesele
w Ambrozji.

Zapraszamy do sprawdzenia oferty na menu weselne.

Menu weselne I

Przystawka zimna serwowana:
Burak pieczony na mixie sałat oprószony serem i orzechami pistacjowymi
 
Zupa serwowana:
Swojski Rosół z kołdunami lub makaronem


Dania główne podane na półmiskach (4 rodzaje do wyboru):
Medalion drobiowy z pomidorem i serem mozzarella z oliwką
Schabowy w panierce orzechowej
Polędwiczka wieprzowa w szpeku
Udko pieczone z pieca
Roladka wieprzowa warzywna


Dodatki (2 do wyboru):
Ziemniaki z koperkiem
Kluski śląskie
Frytki
Opiekane ziemniaki
Ryż


Sos (1 do wyboru);
Pieczarkowy
Pieczeniowy
Bazyliowy
Bukiet surówek
 
Zimna płyta:
Patera mięs pieczystych (boczek, karczek, schab, rolada serowo-drobiowa)
Śledź po Giżysku
Tymbaliki drobiowe
Szparagi otulone szynką z twarożkiem chrzanowym
Jajka faszerowane
Pieczywo mieszane


Sałatki:
Sałatka Grecka z kurczakiem
Sałatka makaronowa (pomidor suszony, polędwiczka wieprzowa, kukurydza, ananas, por w oleju) posypana ziarnami
Sałatka Gyrosowa
 
Danie ciepłe serwowane podczas przyjęcia:
Pieczone prosię faszerowane mięsem płonący lub Udziec wieprzowy płonący
Flaczki po staropolsku lub Gulaszowa
Golonka pieczona z piwem podana na zasmażanej kapuście
Serwis kawowy: kawa+herbata
Napoje: sok czarna porzeczka, sok pomarańczowy, woda z cytryną.


Koszt menu w wesele wynosi 250 zł/na osobę.

od 14:00-20:00

Zupa;

Żurek po staropolsku

 

Danie główne serwowane;

- Kieszonka drobiowa nadziewana śliwką i mozzarellą lub Schabowy Tradycyjny, puree z ziemniaka, bukiet surówek

 

Zimna płyta:

- Półmisek pieczystych wędlin

- Jajka w sosie tatarskim

- Sałatka Jarzynowa

- Pałki z kurczaka z pieca podane na sałacie

- Pieczywo

 

Dania ciepłe serwowane;

- Krokiety z barszczem

 

Koszt poprawin wynosi 75 zł /na osobę

Menu na poprawiny I

Restauracja Ambrozja to miejsce na dobry początek dnia, rodzinny obiad, spotkanie przy kawie czy romantyczną kolację.

W naszych salach bankietowych zorganizujemy niepowtarzalne wesele, rodzinną uroczystość czy firmową imprezę.

W stylowych i ciepłych wnętrzach naszej restauracji serwujemy dania zarówno kuchni polskiej jak i europejskiej.